Tamaño bolsa | 200 g |
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Origen | Brasil, Colombia |
Región | Armenia, Quindio, Coromandel, Minas Gerais |
Productor | Sebastian Ramírez, Wagner Crivelenti Ferrero |
Finca | Córcega, Pantano Buriti |
Altitud | 1.150 m, 1.744 m |
Cosecha | 2023/2024 |
Variedad | Caturra, Yellow Bourbon |
Notas de cata | frutas amarillas, melocotón, naranja |
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Descripción
El Café
De la unión de dos de nuestros cafés más carismáticos nace este blend, que se pensó en un principio para cold brew pero después de diversas pruebas en espresso y filtrados es ideal para cualquier elaboración. En espresso nos regala la potencia del cacao y el dulzor del mango. Con leche se convierte en un caramelo toffee y en filtro como en cold brew tiene una destacada acidez cítrica con aromas a maracuyá y el cuerpo del cacao. Toda una delicia lo elabores como lo elabores.